Ajurveda – Agnieszka Wielobób

Ajurweda to system medycyny indyjskiej rozwini?ty w staro?ytno?ci. Fraza ajurweda jest z?o?eniem s?ów ajuh – „?ycie” oraz weda, oznacza „wiedz? o ?yciu” albo „przebieg ?ycia”. Ajurweda zajmuje si? zdrowiem fizycznym, psychicznym oraz duchowym. Jako koncepcja zdrowia i terapii jest uznawana od 1979 przez ?wiatow? Organizacj? Zdrowia. W ajurwedzie uwa?a si?, i? wi?kszo?? chorób powstaje z obecno?ci ama, inaczej toksyn w ciele. Toksyny to niestrawione resztki pokarmu, które gromadz? si? w uk?adzie trawiennym. Wed?ug ajurwedy nim rozpocznie si? d?ugotrwa?e leczenie, trzeba przedtem oczy?ci? cia?o. Ajurweda nie proponuje diety jednolitej. Jej nauka o od?ywianiu jest mocno zró?nicowana. Witaminy, kalorie, t?uszcze, w?glowodany, bia?ka i elementy ?ladowe mog? zarówno sprzyja? zdrowiu, jak tak?e wywo?ywa? choroby. Tak naprawd? liczy si? tylko energetyka ?rodków ?ywno?ciowych oraz ich oddzia?ywanie na bioenergie. Ajurweda – Agnieszka Wielobób to blog znanej nauczycielki jogi, autorki i specjalistki dietetyki ajurwedyjskiej, ekspertki portali specjalistycznych. Blog mie?ci przepisy kulinarne, ale tak?e artyku?y o teorii i historii ajurwedy.